本場スコットランドの伝統的な製法を取り入れることで、ほかでは味わえない本格的な仕上がりのスイーツを実現しております。スコットランド特有の風味やテクスチャを再現するために、オリジナルのレシピを忠実に守りつつ、日本のお客様の好みにも合うよう改良を重ねてきました。この伝統製法によるスコーンは、独自のザクザクとした食感が特徴で、食べるほどに素材の美味しさが口いっぱいに広がります。温度や湿度に細心の注意を払いながら焼き上げた、こだわりの商品です。

幅広いメニューと本場の製法によって、お客様一人ひとりに心からお喜びいただける味わいをご提供できるよう努めてきました。埼玉に構える店舗での販売のほか、全国からのご注文にも対応しており、美味しさを保ったままお届けできるよう尽力しております。より多くのお客様に本場の美味しさと日々を彩る美味しさをご提供するために、埼玉にて工夫を続け、一つひとつ丁寧な仕事で商品を作り続けてまいります。